Le chocolat - II

12 questions

Bon pour le moral, un peu moins pour le foie.

by Chuck Norris

Débutant

Quel beurre est extrait de la pâte de cacao liquide servant à la création du chocolat ?

  • 1. Beurre gras
  • 2. Beurre salé
  • 3. Saindoux
  • 4. Beurre de cacao

Débutant

En 1825, quel Suisse a créé une désormais célèbre fabrique de chocolat ?

  • 1. Suchard
  • 2. Lindt
  • 3. Tobler
  • 4. Jacobs

Débutant

Qui incarne la chocolatière dans le film adapté du roman Le chocolat de Joanne Harris ?

  • 1. Juliette Binoche
  • 2. Isabelle Adjani
  • 3. Judith Godrèche
  • 4. Karin Viard

Confirmé

De quel peuple le chocolat serait-il originaire, l'associant à leur dieu de la fertilité ?

  • 1. Les Otomis
  • 2. Les Toltèques
  • 3. Les Incas
  • 4. Les Mayas

Confirmé

Quel élément différencie le chocolat blanc des autres chocolats ?

  • 1. Le sucre
  • 2. La pâte de cacao
  • 3. Le beurre
  • 4. Le lait

Confirmé

Dans quel pays a été fabriquée la première tablette de chocolat ?

  • 1. La Suisse
  • 2. Le Brésil
  • 3. Le Mexique
  • 4. L'Angleterre

Confirmé

Quel pays européen est le plus grand consommateur de chocolat ?

  • 1. La Suisse
  • 2. Le Portugal
  • 3. La France
  • 4. La Belgique

Confirmé

De quel pays le cacaoyer, domestiqué il y a environ 3 000 ans, est-il originaire ?

  • 1. Du Mexique
  • 2. De Madagascar
  • 3. De Bolivie
  • 4. Du Mozambique

Confirmé

Combien de cabosses un cacaoyer peut-il produire en moyenne ?

  • 1. 20 000
  • 2. 20
  • 3. 200
  • 4. 2 000

Expert

Dans quel pays d'Europe a-t-on commencé à consommer du chocolat ?

  • 1. En France
  • 2. En Espagne
  • 3. En Italie
  • 4. En Belgique

Expert

Quel chocolat noir est issu de cacao d'une seule plantation ?

  • 1. Grand cru
  • 2. Origine
  • 3. Premier choix
  • 4. Label rouge

Expert

Laura Esquivel, écrivaine mexicaine contemporaine, a publié un livre intitulé...

  • 1. Chocolat amer
  • 2. Chocolat blanc
  • 3. Chocolat noir
  • 4. Chocolat au lait