Les fromages de France - I

10 questions

Près de 1000 fromages différents

by Chuck Norris

Débutant

Quel fromage français a été représenté par une jeune fille blonde avec des nattes ?

  • 1. Belle des Champs
  • 2. Palet du Poitou
  • 3. Tomme du Jura
  • 4. Petit chèvre

Débutant

Quel fromage industriel est généralement enrobé de paraffine teinte en rouge ?

  • 1. Babybel
  • 2. Chavroux
  • 3. Époisses
  • 4. Saint-paulin

Débutant

Quel fromage est enveloppé dans un papier en aluminium gaufré ?

  • 1. Roquefort
  • 2. Reblochon
  • 3. Emmental
  • 4. Boursin

Débutant

Quel fromage est présenté sous forme de cylindre de 5 cm de haut ?

  • 1. Le maroilles
  • 2. Le petit-suisse
  • 3. Le saint-marcellin
  • 4. Le coulommiers

Confirmé

Quel fromage français a été surnommé le « Prince des gruyères » par Brillat-Savarin ?

  • 1. Le beaufort
  • 2. Le munster
  • 3. Le brie
  • 4. Le morbier

Confirmé

Quel fromage doit son nom à un terme savoyard qui signifie « traire une deuxième fois » ?

  • 1. Reblochon
  • 2. Roquefort
  • 3. Gruyère
  • 4. Emmental

Confirmé

Quel fromage français du Dauphiné est un proche cousin du saint-félicien ?

  • 1. Le saint-marcellin
  • 2. Le saint-siméon
  • 3. Le saint-paulin
  • 4. Le saint-julien

Expert

Quel fromage triple-crème est produit dans les régions de Normandie et de Bourgogne ?

  • 1. Mélusine
  • 2. Gaperon
  • 3. Brillat-savarin
  • 4. Pélardon

Expert

Quel fromage français actuel est parfois aussi appelé « brie petit moule » ?

  • 1. Le civray
  • 2. Le coulommiers
  • 3. Le charolais
  • 4. Le chevrotin

Expert

Quel fromage présente une ligne orange en-dessous de sa pâte de couleur ivoire ?

  • 1. Le barousse
  • 2. Le mouflon
  • 3. Le Curé nantais
  • 4. Le munster